为深入推进“四心”作风问题教育整顿，确保食品安全，筑牢健康长城，做到暖心服务学生，办人民满意教育，宣汉县第二中学通过广纳民意、广泛协商、强化管理、多方监督等方式，不断提升食品和服务质量，为学生提供丰富营养，助力健康成长。
学校膳食中心形成了以“阳光供餐、厨师长试餐、领导陪餐、学生评餐、家长监餐”五位一体的监督体系。在食堂门口安装了LED显示屏，充分尊重学生的知情权和监督权，对每天的菜品信息予以公示，做到阳光供餐；膳食中心在食品出售前，安排厨师长试餐，看食品是否安全和可口等，并做好食品留样工作，确保食品安全又营养，让学生放心就餐；学校领导落实陪餐责任制，通过陪餐领导就餐的体会，对菜品的丰富程度、食品卫生情况、饭菜味道等方面做出评价并记录在膳食意见薄上，让膳食中心不断改进供餐质量；学生直接向膳食中心意见箱投递自己的意见和建议，膳食中心及时将处理结果反馈给相关人员或班级，畅通意见沟通渠道；通过家长开放日活动，邀请家长到食堂就餐，并请家长做评价，根据家长的评价，保优改劣，不断提升服务的质量和水平。(郎胜利 袁霞）
