达州市食品药品检验所深入宣汉调研油茶籽油产业发展情况
2022-08-10   来源:达州市市场监管局     

       为深入贯彻市局“1355”战略及科研助推检测提质增效发展目标,助推宣汉油茶籽油产业发展,8月2日至3日,达州市食品药品检验所油茶籽油科研项目组张光仁、喻芳一行,顶烈日、战酷暑,在宣汉县境内调研油茶籽油产业发展情况,项目合作单位--宣汉县君强种植专业合作社相关专家王玉平、陈晓洪参加调研。

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调研组一行先后深入宣汉县峨城山国有林场油茶工区、老君油茶种植基地、宣汉县华景镇月溪野生油茶林、君强油茶种植基地、宣汉县漆树镇松林村官面山野生油茶林、宣汉县沙坝镇柑子村油茶种植基地,听取了基地负责人关于油茶种植情况介绍,查看了油茶生长条件和挂果情况,考察了油茶籽油生产加工设备和工艺流程,选取油茶种植土壤样品8个,采油茶枝、叶、果标本8个。

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此次调研是该所开展省市场监管局科研项目《达州市油茶籽油生产工艺及品质成分研究》的重要开端,为开展油茶树种植条件与油茶籽油营养成分分析、生产加工工艺条件优化及达州市油茶籽油产业发展可行性分析报告的撰写获取第一手宝贵资料。

据悉,油茶籽油被誉为“东方橄榄油”,其不饱和脂肪酸含量高达90%以上,同时含维生素E、角鲨烯等抗氧化成分,具有很高的营养价值和经济价值。宣汉县油茶树大面积开始人工种植可追溯于上世纪六十年代初,目前尚存野生油茶林近两万亩、原人工种植已荒芜油茶林千余亩、近几年新造三千余亩。本次调研旨在研究宣汉野生油茶变废为宝、引种油茶产量及品质优化,助推油茶产业发展。

 

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