为做好高考期间食品安全保障工作，近日，达州市市场监督管理局对全市19个高考考点全覆盖检查。截至6月6日，市县两级市场监管部门出动执法人员286人次，检查考点学校食堂22个，周边餐饮、宾馆（酒店）、超市及食品经营单位96个，检测食堂果蔬样品128批次，责令整改11个问题。
在检查过程中，执法人员了解了高考期间食品安全保障措施情况，检查了从业人员晨检及健康管理、进货查验、食品留样制度的落实情况及操作、贮存、洗消设施设备运行情况，严厉查处“三无”食品，严格查验进口冷链食品“三证明一报告一信息”，要求高考期间谨慎提供冷荤凉菜等高危食品，督促食品经营者提高食品安全意识，完善应急预案，明确应急处置流程，全面排查食品安全隐患，为广大考生高考保驾护航。
考试期间，市场监管部门会同教育、卫生部门在每个考点安排专人驻点监督，严控食品安全风险点。
达州市市场监督部门友情提示：考试期间气温高，食品容易变质，尽量在家或学校食堂就餐，不到无证摊店、路边摊点用餐，谨慎选择网络订餐；慎食油腻、生冷的卤菜凉拼凉拌菜及冷饮。一旦出现呕吐、腹泻、腹痛症状，及时到正规医疗机构就诊并保存相关证据，并拨打12315投诉，或找驻点监管人员举报，严防食品安全事故发生。
