近年来，万源市以网络订餐监管为切入点，着力推行五大工作机制，持续完善食品监管制度，健全严密高效、社会共治的食品药品安全质量体系。不断加强网络食品安全监管，切实做到食品安全工作组织领导、计划部署、检查考核、要素保障能力全面提升，为全市网络食品安全保驾护航。
推行备案登记和信息公开挂钩机制。万源市不断完善网络食品经营主体信息采集和公示严格，实施网络食品交易第三方平台和入网者备案制度，在许可证上标注“网络经营”字样，政府网站在5个工作日内向社会公开备案信息，并及时向社会公开被行政处罚或责任约谈的企业信息。
推行线上监测和线下核查并重机制。全市细化网络食品日常监管建立电子取证实验室，常态化开展网上监测，如发现问题食品，第三方平台及时线下处理，监管部门依法查处实体店。
推行专项治理和责任约谈联动机制。及时消除网络食品安全风险隐患，在全市范围内组织开展网络食品安全专项治理，重点整治第三方平台及其分支机构、自建网站和入网经营者。针对监督执法发现的问题，责任约谈平台主体，引导督促第三方平台和入网经营者落实主体责任，进一步降低食品安全风险隐患。
推行宣传教育和行政处罚并用机制。强化网络经营者食品安全意识，组织第三方平台积极参与创建宣传，广泛普及食品安全知识，督促入网经营者合法经营，引导网络食品产业健康发展。通过网上监测、投诉举报调查、日常监督检查等方式挖掘排查违法线索，精准打击违法犯罪行为。
推行依法履职和社会共治协同机制。政企携手打造网络食品安全环境。全市定期召开联席会议，研讨分析网络食品安全形势和问题，督促平台落实主体责任。建立网络餐饮联络绿色通道，确保在第一时间对存在问题的网络餐饮店作线下处理。（万源市委网信办）
